宁夏17家食用农产品批发市场建销售者档案

  1月3日,笔者从宁夏回族自治区市场监管厅了解到,目前,宁夏126个食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市全部建立食品安全快速检测室和食用农产品抽样检验制度。其中,17家食用农产品批发市场全部建立入场销售者档案。

  自治区市场监管厅将商场、超市、农贸市场、食用农产品批发市场作为重点场所,开展以肉类、禽蛋、水产品、蔬菜为重点品种的专项整治,加大食用农产品市场流通质量监管力度,督促食品经营者和食用农产品销售者严格落实进货查验制度,依法严厉打击采购、销售未按规定检验检疫或者检验检疫不合格肉品等违法违规行为。健全完善了批发市场内食品销售经营者分类监管信息,对经营户及时更新,确保信息有效。同时,进一步压实市场开办者主体责任,督促食品经营者和食用农产品销售者严格落实进货查验制度,完善食用农产品批发市场入场销售者档案。各地市场监部门按照属地管理原则,督促辖区企业落实主体责任,健全管理制度,严把食用农产品质量关。

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